Mutiara B.V.

Mutiara B.V.

Lireweg 62 - 64 Nieuw-Vennep 2153PH

NL 3576 EG

Versiedatum: 25 nov 24 — ⏰ 14:45

Indische Kroket (rundvlees) 2st/pak

Veiligheidsinformatieblad: Indische Kroket (rundvlees) 2st/pak van Mutiara B.V.

Microbiologisch Verontreinigingen Etiket
Versiedatum: 25 nov 24 — ⏰ 14:45

Ingredienten:

Aardappelen, aardappelpuree (conserveermiddel (E223)(E220) (sulfiet)), zout, rundergehakt 20%, ketjap manis (tarwemeel (gluten), melasse, water, zout, soja, kleurstof (E150), suiker, voedingszuur (E270), conserveermiddel (E211)), winterpeen, uien, knoflook, nootmuskaat poeder, melk (lactose), paneermeel (gluten), kippeneieren, plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie - in wisselende verhoudingen).

Allergie informatie:

Gluten, melk, soja, eieren, sulfiet.

Bereidingsinformatie (Diepvries):

Ontdooi het product. Verwarm de oven voor op 180°C en bak de kroket circa 10 minuten in het midden van de oven. Magnetron: Verwarm 90 seconden op 800W en laat 1 minuut rusten. Niet geschikt voor de friteuse; adviestijden kunnen per apparaat verschillen.

Bewaarcondities (Diepvries):

-18℃. Na ontdooien niet opnieuw invriezen, daarna tot max 3 dagen bewaren in de koelkast max +7℃.

Voedingswaarde

Energie 488.3 kJ / 116.7 kcal
Vetten 4 g
Waarvan verzadigde vetzuren 1.5 g
Koolhydraten 12.2 g
Waarvan suikers 1.1 g
Eiwitten 7.3 g
Zout 1.3 g

Microbiologische gegevens:

  • Totaal aeroob kiemgetaal:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Gisten en schimmels:
    <1*10E5 KVE/gram
  • B. cereus:
    <1*10E5 KVE/gram
  • C. perfringens. Telling:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Campylobacter, grensreactie:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Coliformen, grensreactie:
    Afwezig
  • Salmonella spp:
    Afwezig
  • Listeria monocytogenes:
    Afwezig
  • S. auerus, grensreactie:
    Afwezig

Contaminations data

  • Metaal:
    Afwezig
  • Hout:
    Afwezig
  • Glas:
    Afwezig
  • Steen:
    Afwezig
  • Resten van reinigings- en desinfectiemiddelen:
    Afwezig
  • GMO-ingrediënten:
    Afwezig

Etiket voorbeeld

SKU: 1545 Code: 8717438828282

Indische Kroket (rundvlees) 2st/pak

Ingrediënten: Aardappelen, aardappelpuree (conserveermiddel (E223)(E220) (sulfiet)), zout, rundergehakt 20%, ketjap manis (tarwemeel (gluten), melasse, water, zout, soja, kleurstof (E150), suiker, voedingszuur (E270), conserveermiddel (E211)), winterpeen, uien, knoflook, nootmuskaat poeder, melk (lactose), paneermeel (gluten), kippeneieren, plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie - in wisselende verhoudingen). Voedingswaarde per 100gr: Energie 488,3kJ (116,7kcal) Vet 4,0g (Verzadigd vet 1,5g) Koolhydraten 12,2g (Suiker 1.1g) Eiwit 7,3g Zout 1,3g Bereidingsadvies: Magnetron 800W: 1,5 min Oven 180˚C: 10 min. Bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Bewaaradvies: -18℃. Na ontdooien niet opnieuw invriezen, daarna tot max 3 dagen bewaren in de koelkast max +7℃.

Tenminste houdbaar tot: 02-02-25

Mutiara B.V. Lireweg 62 - 64 Nieuw-Vennep 2153PH

NL 3576 EG

Verpakking en aanlevering

  • Inhoud verpakking
    Per stuk 125 gram
  • Materiaal folie
    HDPE zakken
  • Inhoud overdoos
    25 stuks
  • Afmeting overdoos
    305 x 215 x 170 mm
  • Materiaal overdoos
    EB golfkarton
  • Besteleenheid
    Per doos
  • Uitlevertemperatuur
    Diepvries -18°C