Mutiara B.V.

Mutiara B.V.

Lireweg 62 - 64 Nieuw-Vennep 2153PH

NL 3576 EG

Terakhir diubah: 12 okt 26 — ⏰ 11:03

Lemper Tempé DIEPVRIES (40/BOX)

Spesifikasi Produk: Lemper Tempé DIEPVRIES (40/BOX) dari Mutiara B.V.

Mikrobiologi Kontaminasi
Terakhir diubah: 12 okt 26 — ⏰ 11:03

Bahan:

Ketanrijst, water, kokosmelk, zout, tempé (sojabonen, schimmelcultuur, rijstmeel), plantaardige oliën (soja, raap, zonnebloem – in wisselende verhoudingen), suiker, sambal oelek (chilipeper, voedingszuur: E260 (azijnzuur), conserveermiddel: E202 (kaliumsorbaat)), laos, knoflookpoeder, trassi (schaaldieren), plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie - in wisselende verhoudingen).

Alergen:

Schaaldieren, soja.

Nilai gizi per 100gr:

Energie 938,4kJ (226,0kcal) Vet 16g (Verzadigd vet 3,6g) Koolhydraten 11g (Suiker 9,4g) Eiwit 9,4g Zout 1,2g

Informasi penyajian (Beku):

Ontdooi het product. Magnetron (800W): 30 seconden. Bereidingstijd kan per apparaat verschillen.

Informasi penyimpanan (Beku):

-18℃. Na ontdooien niet opnieuw invriezen, daarna tot max 3 dagen bewaren in de koelkast max +7℃.

Data mikrobiologi:

  • Angka lempeng total (ALT):
    <1*10E5 KVE/gram
  • Khamir & Kapang:
    <1*10E5 KVE/gram
  • B. cereus:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Jumlah C. perfringens:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Campylobacter, reaksi batas:
    Tidak terdeteksi
  • Koliform, reaksi batas:
    Tidak terdeteksi
  • Salmonella spp:
    Tidak terdeteksi
  • Listeria monocytogenes:
    Tidak terdeteksi
  • S. aureus, reaksi batas:
    Tidak terdeteksi

Contaminations data

  • Logam:
    Tidak terdeteksi
  • Kayu:
    Tidak terdeteksi
  • Kaca:
    Tidak terdeteksi
  • Batu:
    Tidak terdeteksi
  • Residu bahan pembersih dan disinfektan:
    Tidak terdeteksi
  • Bahan GMO:
    Tidak terdeteksi

Alergen

  • Crustaceans Krustasea
  • Soy Kedelai