Mutiara B.V.

Mutiara B.V.

Lireweg 62 - 64 Nieuw-Vennep 2153PH

NL 3576 EG

Terakhir diubah: 6 aug 24 — ⏰ 02:00

Ikan Teri MIX BOX

Spesifikasi Produk: Ikan Teri MIX BOX dari Mutiara B.V.

Mikrobiologi Kontaminasi
Terakhir diubah: 6 aug 24 — ⏰ 02:00

Bahan:

Ansjovis (vis), zout, plantaardige olie (sojaolie, raapolie, zonnebloemolie - in wisselende verhoudingen).

Alergen:

Vis, soja.

Informasi penyimpanan (Beku):


Informasi nilai gizi

Energi 2590.3 kJ / 620.7 kcal
Lemak total 52.5 g
Lemak jenuh 33.2 g
Karbohidrat 19.6 g
Di antaranya gula 14.4 g
Protein 12.6 g
Garam 10.6 g

Data mikrobiologi:

  • Angka lempeng total (ALT):
    <1*10E5 KVE/gram
  • Khamir & Kapang:
    <1*10E5 KVE/gram
  • B. cereus:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Jumlah C. perfringens:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Campylobacter, reaksi batas:
    <1*10E5 KVE/gram
  • Koliform, reaksi batas:
    Tidak terdeteksi
  • Salmonella spp:
    Tidak terdeteksi
  • Listeria monocytogenes:
    Tidak terdeteksi
  • S. aureus, reaksi batas:
    Tidak terdeteksi

Contaminations data

  • Logam:
    Tidak terdeteksi
  • Kayu:
    Tidak terdeteksi
  • Kaca:
    Tidak terdeteksi
  • Batu:
    Tidak terdeteksi
  • Residu bahan pembersih dan disinfektan:
    Tidak terdeteksi
  • Bahan GMO:
    Tidak terdeteksi

Alergen

  • Fish Ikan
  • Soy Kedelai