Mutiara B.V.

Mutiara B.V.

Lireweg 62 - 64 Nieuw-Vennep 2153PH

NL 3576 EG

[email protected]

Safety Data Sheet: S.g. Tempe pedis - 100 gram (24/BOX)

Valid on the day of printing 05-09-25

#b735c746-522f-4558-935f-594dca9590b4

Specifications

Ingredients:

Tempé (sojabonen, schimmelcultuur, rijstmeel), plantaardige oliën (soja, raap, zonnebloem – in wisselende verhoudingen), suiker, sambal oelek (chilipeper, voedingszuur: E260 (azijnzuur), conserveermiddel: E202 (kaliumsorbaat)), laos, knoflookpoeder, trassi (schaaldieren).

Preparation information (Dry):

Gebruiksklaar. Geen verdere bereiding nodig.

Store information (Dry):

Ongeopend: koel, droog en donker bewaren. Na openen: gekoeld bewaren (≤ +7 °C) en binnen 5 dagen consumeren.

Best before (Dry):

6 months

Target User:

Gebruiksklaar. Te gebruiken als condiment, smaakmaker of bijgerecht. Geen verdere bereiding nodig. Bestemd voor menselijke consumptie als condiment.Geschikt voor de algemene bevolking, met uitzondering van personen met allergieën voor soja of schaaldieren.

Nutrition Facts

Energy 2590.3 kJ / 620.7 kcal
Total fat 52.5 g
Saturated fat 33.2 g
Carbohydrates 19.6 g
Of which sugars 14.4 g
Proteins 12.6 g
Salt 1.2 g

Microbiological data

  • B. cereus
    < 1*10E5 KVE/gram
  • S. aureus, border reaction
    Absent
  • Coliforms, border reaction
    Absent
  • Salmonella spp
    Absent
  • Yeasts & Fungi
    < 1*10E5 KVE/gram
  • Campylobacter, border reaction
    Absent
  • C. perfringens telling
    < 1*10E5 KVE/gram
  • Listeria monocytogenes
    Absent
  • Aerobic bacterial count
    < 1*10E5 KVE/gram

Contaminations data

  • GMO ingredients
    Undetected
  • Wood
    Undetected
  • Glass
    Undetected
  • Metal
    Undetected
  • Stone
    Undetected
  • Residues of cleaning and disinfecting agents
    Undetected

Allergies

  • Crustaceans Crustaceans
  • Soy Soy

Packaging & Delivery data

  • Netto weight (content)
    2400gr
  • Order unit
    EB-flute corrugated cardboard
  • Contents per box
    24
  • Box material
    EB-flute corrugated cardboard
  • Foil material
    PE container
  • Box dimensions (mm)
    305 x 215 x 170
  • Package contents
    Per Stuk 100gr
  • Delivery temperature
    Room temperature